Yemek Tarifleri

Şeftalili cheesecake tarifi

Şeftalili cheesecake tarifi

Cheesecake, hayatımıza çok geç giren, ancak kendisini çok popüler yapan bir tatlıdır. Özellikle meyveli tatlar, farklı soslarla tatlandırılan cheesecake ile uyumludur. Artık herkes kiraz ve ahududu biliyor, peki ya şeftali cheesecake? Şeftalinin farklı bir lezzet verdiği bu cheesecake tarifine bayılacaksınız.

  • Fırının içinde
  • 4-6 Kişi
  • 60+ dk

Yapım malzemeleri

  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 2 paket bisküvi
  • 50 gram tereyağı
  • 2 çay bardağı toz şeker
  • 3 yumurta
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 köşe kremi
  • 250 gram yoğurt
  • 350 gram labne peyniri
  • 4 şeftali
  • 1 paket vanilya

Şeftalili cheesecake tarifi nasıl yapılır?

Bisküvi ve tereyağını robotun içinden geçirin. Kelepçeli kek Kalıbın tabanına yağlı kağıt yayın ve hazırladığınız taban malzemesini yayın.

Pudra şekeri, yumurta ve vanilini bir kapta mikser ile çırpın. Sonra un ve krema ekleyip tekrar çırpın. Labne ve süzme yoğurdu ilave edip mikser ile çırpmaya devam edin.

Hazırladığınız karışıma şeftalileri doğrayın ve bir kaşıkla karıştırın. Fırını önceden 180 derecede ısıtın. Daha sonra hazırladığınız karışımı kek kalıbına dökün ve fırına verin. 45-55 dakika fırında pişirin.

Cheesecake’i fırından çıkarın ve soğumaya bırakın, ardından bir gece buzdolabında bekletin. Sonunda şeftali dilimleri yerleştirin.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu