Yemek Tarifleri

Tencerede şiş kebap tarifi

Tencerede şiş kebap tarifi

Kebap yapmak için usta olmanıza gerek yok. Kendi mutfağınızda lezzetli kebaplar hazırlayabilirsiniz. Bu yüzden evde denemek isteyenler için tarifimiz hemen aşağıda. Kars mutfağının yöresel lezzetlerinden biri olan şişler size asla pişman olmayacak. Afiyet olsun şimdiden …

  • Ocakta
  • 4-6 Kişi
  • 30-60 dk

Yapım malzemeleri

  • 750 gram kuşbaşı et
  • 3 soğan
  • 4-5 domates
  • 7-8 yeşil biber
  • Sıvı yağ

Tencerede şiş kebap nasıl yapılır?

Orta boyda domates, biber ve soğanı doğrayın.

Bir şişe etin sebze olması için et ve sebzeleri sıralayın.

Uygun bir tavaya tereyağı ilave edin ve hazırlanan şişleri kızarıncaya kadar çevirin.

Diğer yandan biberleri sos için küçük parçalara ayırın. Bir veya iki domates rendeleyin.

Biraz yağ ekleyip kaynatın.

Hazırladığınız şişleri sosun içine koyun ve yarım saat kısık ateşte pişirin.

Afiyet olsun…

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu