Yemek Tarifleri

Umaç çorbası tarifi

Umaç Çorbası Tarifi

Yemek masanızda sıcak bir çorbaya ne dersiniz? Yapımı kolay ama tadı bambaşka bir tada sahip olan umaç çorbasını tercih edebilirsiniz. Elinizin altında birkaç malzeme ile hazırlayabileceğiniz bu çorbanın çok sevileceğini söyleyebiliriz. Üstelik misafirlerinize de sunabilirsiniz. Peki umaç çorbası nasıl yapılır? İşte tarif … Şimdi kolay gel ve afiyet olsun.

  • Ocakta
  • 4-6 Kişi
  • 30-60 dk

Yapmak için malzemeler

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı un
  • Aldığı kadar su

Hamur için:

  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı su

Ummac çorbası nasıl yapılır?

Önce hamuru çorbaya hazırlayın.

Bir kaseye yumurta, un ve suyu koyup iyice yoğurun.

Hamur hazır olduktan sonra 15-20 dakika dinlendirin.

Sonra çok küçük parçaları alıp yuvarlayın.

Bir tencerede tereyağını eritin.

Sonra unu ekleyin ve kokana kadar kızartın.

Üzerine suyu ekleyin, karıştırın ve kaynamaya başlayınca hazırladığınız hamuru ekleyin.

Sonunda tuz ekleyin ve sürekli karıştırın.

Sıcak servis yapın.

Afiyet olsun…

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu