Yemek Tarifleri

Un helvası tarifi

Un helvası tarifi

Özellikle bayramlarda ve kandillerde yapılan, pratik ve lezzetli olan meşhur bir Türk tatlısıdır.

Yapım malzemeleri

  • 5 kahve fincanı un
  • 2,5 kahve fincanı tereyağı
  • 4 kahve fincanı toz şeker
  • 5 bardak su

Un helvası tarifi nasıl yapılır?

Yağı tavaya koyun. Hafif sıcakken elenmiş unu ekleyin ve sürekli karıştırarak kısık ateşte kavurun.

Başka bir tencereye su ve şekeri koyun. Şurubu bir taş kaynatarak hazırlayın. Bir Kızardığında üzerine şurubu dökün. Hepsini iyice karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını kapatın ve helvayı çok kısık ateşte demlenmeye bırakın. Ateşten çıkarın ve bir saat dinlendirin.

Bir kaşık alıp aynı şekli bozmadan tabağa dökün. Cevizle süsleyip servis edin.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu