Yemek Tarifleri

Vişneli bademli kek tarifi

Kiraz Bademli Kek Tarifi

Vişnelerin hafif ekşi tadı bu pastaya çok yakışıyor.

Yapmak için malzemeler

    Kiraz Bademli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

    Çıtır hamuru hazırlamak için tereyağını küçük küpler halinde kesin ve en az 20 dakika buzlukta soğumaya bırakın. Mutfak robotunun kasesine un, tuz ve şeker ekleyin. Dondurulmuş tereyağı küplerini ekleyin ve robotu kısa aralıklarla çalıştırın ve tüm tereyağı küpleri unlanıp bezelye büyüklüğünde olana kadar tekrarlayın.

    Pastayı hazırlamak için; Kirazları süzgeçten alıp fazla suyun süzülmesini bekleyin. Bir kasede un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Karıştırıcı kabında tereyağı ve pudra şekeri oda sıcaklığında 5 dakika iyice karışana kadar çırpın. Yumurtaları ekleyin ve çırpmaya devam edin. Sonra vanilya özünü ekleyin. Mikserin hızını düşürün, un ekleyin ve iyice çırpın.

    Hamuru, yağlı kağıtla kaplı dikdörtgen bir fırın tepsisine dökün. Hazırladığınız çıtır hamuru üstüne serpin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Bitmiş vişne, dosya badem pudra şekeri serpilerek servis edilir.

    Daha Fazla Göster

    İlgili Makaleler

    Bir cevap yazın

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    Başa dön tuşu