Yemek Tarifleri

Zencefilli cheesecake tarifi

Zencefilli Cheesecake Tarifi

Farklı ve keyifli bir tada sahip olan zencefilli cheesecake tarifini de beğeneceksiniz.

Yapım malzemeleri

  • 100 gram tereyağı
  • 2 paket kakaolu bisküvi
  • 4 paket tuzsuz beyaz peynir
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2 yumurta
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil

Zencefilli cheesecake nasıl yapılır?

Önce bir mutfak robotunda bisküvileri çekin veya plastik bir poşet içinde sert bir cisimle toz haline getirin. Daha sonra yoğurma kabına aktarın, yumuşatılmış tereyağını oda sıcaklığında ilave edin ve hamur gibi yoğurun. Bisküvileri tam olarak paketleyemiyorsanız 2 yemek Kaşığa su ekleyebilirsiniz.

Bu arada kalıbınızı kenarlarından en az 3 parmak yüksekte olacak şekilde yine çok yumuşak tereyağı ile yağlayın. Hamuru kalıbın kenarlarından kenarlarına en az iki parmağınızla kaldırın. Artık dolguyu hazırlamaya başlayabilirsiniz.

Yine tüm krem ​​peyniri derin ve geniş bir kaseye dökün. Pudra şekeri ve zencefili ekleyin, yumurtaları kırın ve iyice karıştırın. Mikser ile karıştırırsanız çok daha pürüzsüz bir harç hazırlamış olursunuz. Buzdolabından çıkardığınız bisküvi hamurunun üzerine zencefilli çörek karışımını yayın.

Fırını 175 dereceye ayarlayın, pastayı fırının ortasına koyun ve en az 35-40 dakika pişirin. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın ve en az 3-5 saat buzdolabında saklayın. Pastayı ne kadar uzun süre buzdolabında tutarsanız, o kadar çok lezzet kazanır.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu