Yiyecek Ve İçecek Tarifleri

Armutlu balkabağı çorbası tarifi

Armutlu Kabak Çorbası Tarifi

Akşam yemeğinizi neşelendirmek için menünüzdeki bu yapımı kolay ve lezzetli çorbanın tadını çıkarın.

Yapım malzemeleri

  • 1 kilogram kabak (toplanmış)
  • 1,5 litre sıcak su
  • 1 armut
  • 1 orta boy soğan
  • 1 patates
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • Yarım limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı toz veya taze zencefil
  • 100 mililitre çiğ krema (isteğe bağlı)

Armut çorbası ile balkabağı çorbası nasıl yapılır?

Tüm malzemeleri büyük bir tencerede 45 dakika kaynatın. İyice püre haline getirdiğinizden emin olun ve fotoğraftaki gibi pürüzsüz hale gelene kadar bir blendere koyun. çorba içine çevir. Servis yapmadan önce çorbanın yoğunluğunu kontrol edin. Karanlıksa 1 bardak kaynar su ekleyin. 5 dakika kaynatın ve çiğ krema ile servis yapın.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu