Yiyecek Ve İçecek Tarifleri

Bombolini tarifi

Bombolini tarifi

İtalyan mutfağının tatlılarından Bombolini fırında pişirildiğinde daha hafif oluyor.

Yapım malzemeleri

  • Çeyrek Fırıncı Mayası
  • Çeyrek litre ılık su
  • Ekmek unu
  • 4 yumurta
  • Toz şeker

Bombolini nasıl yapılır?

Mayayı ve suyu küçük bir kapta eritin ve yaklaşık 10 dakika bekletin. Un, yumurta, şeker ve tuzu blender kabında karıştırın ve karışana kadar karıştırın. Mayayı ekleyin ve orta-yüksek hızda yaklaşık 2 dakika hamur iyice birleşene kadar karıştırın. Kuşbaşı tereyağını ekleyin ve 5 dakika karıştırın. Karıştırma kabını streç filmle örtün ve hamuru oda sıcaklığında 30 dakika bekletin. Bir gecede örtün ve buzdolabında saklayın.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu