Yiyecek Ve İçecek Tarifleri

Bülbül yuvası böreği tarifi

Bülbül yuvası hamur işi tarifi

Tadı da görünüşü kadar mükemmel …

Yapmak için malzemeler

  • 2 yaprak hamur
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı su
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı un
  • 4 ince taze pırasa
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ (pırasa için)
  • 200 gram lor peyniri
  • 2 yumurta
  • 4 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Yarım rendelenmiş hindistan cevizi
  • Tuz
  • Karabiber

Bülbül yuvası böreği tarifi Nasıl yapılır?

Pırasayı salata soğanı gibi ince ince dilimleyin. 2 yemek kaşığı sıvı yağda soteleyin, üzerini kapatın, soğutun. İçine 1 yumurta kırın, lor peyniri, tuz, karabiber ve muskat rendesini ilave edip karıştırın. Hamuru eşit şekilde altı üçgen parçaya bölün. Eritilmiş tereyağı, sıvı yağ ve suyu karıştırın. Hamurları yağlayın, unu bir çay süzgeci ile hafifçe eleyin. Her hamurun geniş ucuna bir oklava koyun ve sivri uçta 4 parmak kalana kadar oklava ile sarın.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu