Yiyecek Ve İçecek Tarifleri

Çemenli çörek tarifi

Çim ekmek tarifesi

Hem görüntüsüyle hem de lezzetiyle hayran kalacağınız bir lezzet …

Yapım malzemeleri

  • 1 bardak ılık süt
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 2 yumurta (sarısında)
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket maya (veya yarım paket taze maya)
  • 3-4 su bardağı un

Çemen çörekleri nasıl yapılır?

Mayayı ve şekeri ılık sütün içine koyun ve 10 dakika bekletin. Kalan malzemeleri ekleyin ve ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Hamuru 1 saat kabarmaya bırakın. Çemen otu için malzemeleri karıştırın. Mayalanmış hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kesin ve açın. Üzerine tereyağı sürün. Bıçakla açtığınız hamurun üzerinde boylamasına kesimler yapın. Çeneni üstüne yuvarla. Tüm hamurları aynı şekilde hazırlayın. Tepside 30 dakika dinlendirin. Üzerine yumurta sarısı sürerek 180 derecede pişirin.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu