Yiyecek Ve İçecek Tarifleri

Ekşili pırasa çorbası tarifi

Ekşi Pırasa Çorbası Tarifi

Ekşi pırasa çorbasını henüz denemediyseniz, şimdi tam zamanı.

Yapım malzemeleri

  • 1 pırasa
  • 3 yeşil fasulye
  • 1 havuç
  • 1 patates
  • 1 kereviz
  • 2 yumurta sarısı
  • 1,5 su bardağı yoğurt
  • 10 su bardağı sıcak su
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • 1,5 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım limon
  • 1,5 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
  • Kıyılmış kereviz yaprakları
  • Tuz

Ekşi pırasa çorbası nasıl yapılır?

Önce soğan, pırasa, havuç, patates, fasulye ve kerevizi doğrayın. Sonra bir tencereye sıcak su ekleyin. Önce fasulyeleri koyun ve 10 dakika pişirin. Diğer sebzeleri ekleyin ve pişirmeye devam edin.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu