Yiyecek Ve İçecek Tarifleri

Erişteli mercimek çorbası tarifi

Erişte Mercimek Çorbası Tarifi

Erişte ile daha da doygun hale gelen bu mercimek çorbasına bayılacaksınız.

Yapım malzemeleri

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • Yarım bardak köy eriştesi
  • 6-7 bardak su
  • 1 orta boy soğan
  • 2 kaşık tereyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tuz

Erişte Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Yeşil mercimeği 2-3 bardak suda haşlayın, ayrı bir kapta tereyağını eritip soğanları pembeleşinceye kadar kavurun. Soğanlar pembeleşince unu ilave edip 2-3 dakika daha kavurun. Tencereye mercimek ve erişteleri ekleyin, 4-5 bardak ılık su ilave edin ve erişte yumuşayana kadar pişirin.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu