Yiyecek Ve İçecek Tarifleri

Ev yapımı boza tarifi

Ev yapımı boza tarifi

Bozanızı evde yapmaya ne dersiniz? Cevabınız “evet” ise, mutfağa gidin!

Yapmak için malzemeler

  • 1 kilogram küllük buğday
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı boza (mayalanmak üzere)
  • Yeterince su

Ev yapımı boza tarifi nasıl yapılır?

Buğdayı bir gece önce ıslatın. Buğdayın siyah suyu çıkana kadar iyice yıkayın. Büyük bir tencereye koyun, yeterince su ekleyin ve kaynatın, bu suyu dökün. Buğdayın üzerine yeni su koyun ve iyice kaynatın. Boşalırsa sıcak su ekleyebilirsiniz. Buğday ve su iyice tanımlanana kadar pişirin ve ocaktan alın.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu