Yiyecek Ve İçecek Tarifleri

Fırında hamsi buğulama tarifi

Fırında hamsi buharda pişirmek için tarif

Karadeniz mutfağının en meşhur yemeklerinden biri olan buharda pişirilmiş hamsinin tadına bayılacaksınız.

Yapmak için malzemeler

  • 1 kilo hamsi
  • 4 soğan
  • 2 domates
  • 1 limon suyu
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Fırında Hamsi Buharda Pişirilmiş Tarif Nasıl?

Hamsileri ayıklayın, yıkayın ve süzün. Daireler halinde kestiğiniz soğanları fırın kabına koyun, üzerine karabiber ve tuz serpin. Hamsileri yan yana dizip, yuvarlak ve yuvarlak doğranmış domatesleri üste koyun. Limon suyu, zeytinyağı, karabiber ve tuzu çırpın ve balığın üzerine dökün. 175 derece fırında 25 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu