Yiyecek Ve İçecek Tarifleri

İçli köfte kroket tarifi

İçli köfte kroket tarifi

İçli köfte kroketinin tarifi hem sizi hem de ailenizi tatlandırsın.

Yapım malzemeleri

  • 1 su bardağı kavrulmuş kıyma
  • 2 su bardağı köfte bulgur
  • 3 yemek kaşığı irmik
  • 2 yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı acı biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz

İçli Köfte Kroket Tarifi Nasıl Yapılır?

Bulguru 1 bardak suya batırın ve 10 dakika kabarmaya bırakın. Kıyma, öğütülmüş biber, karabiber, irmik, yumurta, rendelenmiş kaşar peyniri ve unu ilave edip yoğurun. Biber salçasını ekledikten sonra tekrar yoğurun. Tüm malzemelerin bulgurla iyice karıştırıldığından ve yumuşak bir hamur elde edildiğinden emin olun.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu