Yiyecek Ve İçecek Tarifleri

Ispanaklı buğday çorbası tarifi

Ispanaklı buğday çorbası tarifi

Kansızlığa iyi gelen ıspanaktan yapılan bu lezzetli çorbaya bayılacaksınız.

Yapmak için malzemeler

  • 1 bardak küllük buğday
  • 1/2 demet ıspanak
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 çay kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber

Ispanaklı buğday çorbası nasıl yapılır?

Buğdayı bir gece ılık suda bekletin. Sabah yükselen buğdayı yıkayıp bir tencereye koyun. Üstünü örtecek kadar su ekleyin ve buğday tamamen açılıncaya kadar yaklaşık 50 dakika pişirin. Pişmiş buğdayın üzerine yıkayıp ince doğranmış ıspanağı ekleyin. Ispanak çorbasını 20 dakika kaynatın.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu