Yiyecek Ve İçecek Tarifleri

Kaparili levrek tarifi

Kapari ile levrek tarifi

Kapari ile tatlandırılan bu nefis levrek tarifine bayılacaksınız.

Yapmak için malzemeler

  • 400 gr levrek
  • 1 yemek kaşığı un
  • 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı kapari
  • 8-10 çeri domates
  • 1/2 limon
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber

Kapari tarifi ile levrek nasıl yapılır?

İlk tabakta balık Filetoları koyun ve üzerine biraz un serpin. Tavaya zeytinyağı koyun. Yağ sıcakken levrekleri ilave edip iki tarafını da kızartıp 10-12 dakika kavurun. Kızarmış balığı servis tabağına koyun. Öte yandan kapari, tuz ve karabiberi balığı aldığınız tavaya aktarın. Domatesleri ve ince dilimlenmiş limonları ekleyin. Hepsini 5-6 dakika kızartın. Sosun dibini kapatın ve ince kıyılmış maydanozu ekleyin. Birkaç dakika bekleyin ve bu sosu kızarmış balığın üzerine dökün.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu