Yiyecek Ve İçecek Tarifleri

Mardin usulü içli köfte tarifi

Mardin usulü içli köfte tarifi

Ağzınızı sulandıracak enfes bir lezzet.

Yapım malzemeleri

  • 1 kilo ince bulgur
  • 7-8 soğan
  • Yarım bardak un
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 2 bardak ılık su
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 2 yemek kaşığı biber salçası

Mardin usulü içli köfte tarifi Nasıl yapılır?

Her şeyden önce, iç mekan malzemelerinizle başlayın. İnce doğranmış soğanı yeteri kadar yağda pembeleşene kadar kızartın. Kıymayı ekleyin, suyu çekene kadar kızartmaya devam edin. Ardından baharatları ekleyin. İçleri soğuduktan sonra cevizleri ve ince kıyılmış maydanozu ilave edin.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu