Yiyecek Ve İçecek Tarifleri

Patatesli ve domates soslu köfte tarifi

Patates ve domates soslu köfte tarifi

Fırına koyup üzerine peyniri erittiğinizde lezzetlidir.

Yapım malzemeleri

  • 300 gram kıyma
  • 1 soğan
  • 2 dilim ekmek kırıntısı
  • 4 patates
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • 4-5 dal maydanoz
  • 1 su bardağı domates suyu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 100 gram çedar peyniri

Patates ve domates soslu köfte tarifi nasıl yapılır?

Köfteleri hazırlamak için soğanı soyup rendeleyin. Rendelenmiş soğanın suyunu sıkın ve süzün. Ekmeğin içini suyla ıslatın ve sıkın. Kıymayı, ufalanmış ekmeği, soğanı, maydanozu, tuzu ve baharatları bir kaseye koyup yoğurun. Kıymadan büyük parçalar kesin, yuvarlayın ve kızgın yağda kızartın.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu