Yiyecek Ve İçecek Tarifleri

Tutmaç çorbası tarifi

Tutmac Çorbası Tarifi

Yoğurt çeşnisi bu çorbaya harika bir lezzet katar.

Yapım malzemeleri

  • 200 gram (2 çay bardağı) yeşil mercimek
  • 1 litre
  • 2 çay bardağı erişte
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı un
  • 250 gram yoğurt
  • 2-3 yemek kaşığı tereyağı
  • acı biber
  • nane

Tuttak Çorbası nasıl yapılır?

Mercimeği yıkayın, kaynar suya koyun, 1-2 dakika kaynatın ve süzün. Mercimeği 1 litre temiz kaynar suya koyun ve 10 dakika veya yumuşayana kadar kaynatın. Erişte ve tuz ekleyin. Çorbayı erişte ile yaklaşık beş dakika pişirin.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu