Yiyecek Ve İçecek Tarifleri

Uludağ usulü ciğer tarifi

Uludağ usulü karaciğer tarifi

Karaciğeri ve Uludağ usulünü denemeye ne dersiniz?

Yapım malzemeleri

  • 2 kuzu ciğeri
  • 2 kaşık tereyağı
  • Yarım bardak un
  • 1 demet dereotu
  • 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Uludağ usulü ciğer tarifi Nasıl yapılır?

İlk önce, karaciğerin zarını çıkarın ve parmaklar halinde kesin. Üzerine tuzu serpin ve bir tepside unla karıştırın.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu