Yiyecek Ve İçecek Tarifleri

Yufka mantısı tarifi

Hamur böreği tarifi

Bu lezzetli tarifin tadına bayılacaksınız!

Yapmak için malzemeler

  • 4 hamur
  • 300 gram kıyma
  • 1 soğan
  • 1 çay bardağı ayran
  • 100 gram tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Yufka mantı tarifi nasıl yapılır?

Soğanı rendeleyin. Kıyma, soğan, tuz ve karabiberi karıştırıp yoğurun. Hamuru ikiye bölün ve sekiz yarım hamur alın. Kıymayı sekize bölün. Tezgahın üzerine bir hamur koyun. Ayran sürdükten sonra üzerine eritilmiş tereyağı fırça ile kenarları hafifçe içe doğru kıvırılır.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu